Siapa yang suka makan makanan pedas kayak keripik setan atau sambal
setan? Wah...Setan-setan itu masih nggak ada apa-apanya deh dibandingin
10 saus terpedas di dunia di bawah ini! Mau tau seberapa pedas?
Kesepuluh saus pedas tersebut berada pada kisaran level 1 juta sampai 16
juta Scolville!
Scoville Heat Units (SHU) adalah ukuran tingkat kepedasan (jumlah Kapsaisin yang
terkandung di dalam cabai). FYI, cabai rawit berada pada tingkat
50.000-100.000 Scoville dan cabai paling pedas di dunia yang berasal
dari India, Bhut Jolokia, memiliki level 855.000-1.050.000 Scoville.
Jadi...Bisa bayangkan seberapa pedas saus-saus tersebut?
1. Blair's 16 Million Reserve
Jangan main-main sama saus pedas yang satu ini! Blair's 16 Million
Reserve merupakan saus paling pedas di dunia, 16 juta Scolville! Saking
pedasnya, buat yang berani mencobanya cuma ada 2 pilihan: dirawat di
rumah sakit atau langsung ke kuburan
Saus ini diproduksi pada tahun 2006 dan hanya dijual 999 botol saja.
Setiap botolnya diberi nomer dan ditandatangani oleh pembuatnya, Blair
Lazar. Isi dari satu botol kecil Blair's 16 Million Reserve adalah
kristal Kapsaisin murni.
Blair sepertinya memang jagonya bikin saus pedas karena selain "saus
setan" yang satu ini, ia juga mengeluarkan berbagai jenis saus pedas,
seperti Blair's 6AM (10,3 juta -16 juta Scoville), Blair's T-99 (480.000
- 16 juta Scoville), Blair B-99 (14,7 juta Scolville), Blair's Caldera
(10 juta Scolville), dan masih banyak lagi.
2. The Source
Hmmm...Tampilannya sih cantik, tapi jangan tertipu! The Souce
diproduksi oleh Original Juan pada tahun 2002 dan memiliki tingkat 7,1
juta Scoville.
Salah satu contoh orang "gila" yang berani mencoba The Source:
3. 357 Mad Dog Pepper Extract
Dinamai sama seperti sejenis pistol terkenal, 357 Mad Dog dibuat dari
paprika murni bersertifikasi HPLC.
Tingkat kepedasannya mencapai 5 juta Scoville.
4. Magma 4
CaJohns hanya membuat 129 botol saus Magma 4 dengan pedas 4 juta
Scoville. Sama seperti Blair's 16 Million Reserve, semua botol
ditandatangani dan diberi nomor untuk memberikan ciri khas. Dalam
pandangan pertama saus ini terlihat bening, tapi setelah dikocok maka
warnanya akan berubah menjadi merah seperti magma.
5. Wanza’s Wicked Temptation
Botolnya sih kelihatan seperti botol saus pedas pada umumnya, tetapi
isinya...waduh, bisa berpuluh-puluh kali lebih pedas. Tingkat
kepedasannya 2 juta Scoville.
6. Demon Ichor
Demon Ichor atau "Nanah Setan" (aih...namanya kok bikin eneg)
merupakan produk keluaran Screamin’ Demon. Dengan tingkat kepedasan 2
juta Scoville, Demon Ichor siap membakar seluruh rongga mulutmu.
7. Da Bomb Final Answer
Bahan untuk membuat Da Bomb Final Answer (1,5 juta Scoville) terdiri
dari cabai habanero, ekstrak lada, sari buah aprikot, tepung mustard,
bawang putih, dan rempah lainnya. Bukan untuk dikonsumsi langsung dan
hanya merupakan aditif makanan saja.
Mau lihat gimana jadinya kalau kamu berani mencoba saus ini? Ini dia
jawabannya:
8. Smack My Ass and Call Me Sally - Chets Gone Mad
Duh, namanya kayak rel kereta api, panjaaaang! Jadi kita singkat jadi
SMAACMS-CGM saja ya? SMAACMS-CGM (nah loh...jadi malah tambah ribet)
adalah merupakan aditif makanan dan sebaiknya tidak boleh digunakan
sebagai bumbu masakan. Level saus ini? 1,5 juta Scoville sajah,
yah...cuma 700 kali lebih pedas dari Tabasco.
9. Pyro Diablo
Satu tetes Pyro Diablo mengandung 1,5 juta Scolville, cukup untuk
"membakar" makan malam untuk satu keluarga. Saus sambal yang didatangkan
langsung dari neraka ini (huehehe...bohong kok!) dilengkapi dengan
pipet untuk mengukur seberapa banyak penderitaan yang ingin kamu
rasakan. Satu tetes? Dua tetes? Terserah kamu layaaw...
10. Cool Million
Cool Million adalah ekstrak lada dengan tingkat kepedasan 1 juta
Scoville. Jangan lupa siapkan tabung pemadam kebakaran ya kalau kamu mau
nyoba saus yang satu ini.
Telah berabad-abad manusia memilih unta menjadi hewan 'pembawa segala'
di gurun pasir. Orang-orang dari Maroko sempat mengandalkan kuda sebagai
pengangkut barang, namun kenyataannya tidak efektif. Sehingga unta
kembali jadi pilihan, mengikuti saudara-saudaranya bangsa Arab yang
lain.
Foto: extreme-safari.com
Unta memang sahabat manusia terhebat di gurun pasir, dan telah menjadi
simbul bagi kehidupan di gurun pasir.Tak banyak binatang yang mampu
hidup di sana, kecuali reptil dan beberapa binatang kecil lain.
Di
gurun pasir terdapat badai pasir yang bisa menelan apa saja yang
dilaluinya, dan yang sangat mengganggu pernafasan. Padang pasir berarti
kematian yang tak terelakkan bagi seseorang tanpa pelindung yang
terperangkap di dalamnya.
Hanya kendaraan yang secara khusus
dibuat untuk tujuan ini saja yang dapat bertahan dalam kondisi gurun
ini. Kendaraan apapun yang berjalan di kondisi yang panas menyengat di
gurun pasir, harus didisain untuk mampu menahan panas dan terpaan badai
pasir.
Selain itu, ia harus mampu berjalan jauh, dengan sedikit
bahan bakar dan sedikit air. Mesin yang paling mampu menahan kondisi
sulit ini bukanlah kendaraan bermesin, melainkan seekor binatang, yakni
unta.
Keunggulan Unta
Jika
kita amati bagaimana unta diciptakan, kita akan menyaksikan bahwa
setiap bagian terkecil darinya adalah keajaiban penciptaan.
Padang
pasir merupakan tempat yang sangat panas membakar. Harus sering minum
agar tak mengalami dehidrasi, tapi sulit untuk menemukan air di sini.
Menemukan
sesuatu yang dapat dimakan di hamparan pasir tak bertepi juga tampak
mustahil. Jadi, binatang yang hidup di sini harus mampu menahan lapar
dan haus, dan unta telah diciptakan dengan kemampuan ini.
Foto: artprintimages.com
Unta dapat bertahan hidup hingga delapan hari pada suhu lima puluh
derajat tanpa makan atau minum.
Ketika unta yang mampu berjalan
tanpa minum dalam waktu lama ini menemukan sumber air, ia akan
menyimpannya. Unta mampu meminum air sebanyak sepertiga berat badannya
dalam waktu sepuluh menit. Ini berarti seratus tiga puluh liter dalam
sekali minum; dan tempat penyimpanannya adalah punuk unta. Sekitar 40
kilogram lemak tersimpan di sini. Hal ini menjadikan unta mampu berjalan
berhari-hari di gurun pasir tanpa makan apapun.
Kebanyakan
makanan di gurun pasir adalah kering dan berduri. Namun sistem
pencernaan pada unta telah diciptakan sesuai dengan kondisi yang sulit
ini. Gigi dan mulut binatang ini telah dirancang untuk memungkinkannya
memakan duri tajam dengan mudah.
Perutnya memiliki disain khusus
tersendiri sehingga cukup kuat untuk mencerna hampir semua tumbuhan di
gurun pasir. Angin gurun yang muncul tiba-tiba biasanya menjadi pertanda
kedatangan badai pasir. Butiran pasir menyesakkan nafas dan membutakan
mata.
Tapi, Allah telah menciptakan sistem perlindungan khusus
pada unta sehingga ia mampu bertahan terhadap kondisi sulit ini. Kelopak
mata unta melindungi matanya dari dari debu dan butiran pasir.
Namun,
kelopak mata ini juga transparan atau tembus cahaya, sehingga unta
tetap dapat melihat meskipun dengan mata tertutup. Bulu matanya yang
panjang dan tebal khusus diciptakan untuk mencegah masuknya debu ke
dalam mata. Terdapat pula disain khusus pada hidung unta. Ketika badai
pasir menerpa, ia menutup hidungnya dengan penutup khusus.
Foto:
interesting-animal-fact.blogspot.com
Salah satu bahaya terbesar bagi kendaraan yang berjalan di gurun pasir
adalah terperosok ke dalam pasir. Tapi ini tidak terjadi pada unta,
sekalipun ia membawa muatan seberat ratusan kilogram, karena kakinya
diciptakan khusus untuk berjalan di atas pasir. Telapak kaki yang lebar
menahannya dari tenggelam ke dalam pasir, dan berfungsi seperti pada
sepatu salju.
Kaki yang panjang menjauhkan tubuhnya dari
permukaan pasir yang panas membakar di bawahnya. Tubuh unta tertutupi
oleh rambut lebat dan tebal. Ini melindunginya dari sengatan sinar
matahari dan suhu padang pasir yang dingin membeku setelah matahari
terbenam. Beberapa bagian tubuhnya tertutupi sejumlah lapisan kulit
pelindung yang tebal.
Lapisan-lapisan tebal ini ditempatkan di
bagian-bagian tertentu yang bersentuhan dengan permukaan tanah saat ia
duduk di pasir yang amat panas. Ini mencegah kulit unta agar tidak
terbakar. Lapisan tebal kulit ini tidaklah tumbuh dan terbentuk
perlahan-lahan; tapi unta memang terlahir demikian. Disain khusus ini
memperlihatkan kesempurnaan penciptaan unta.
Tak satupun dari ini
semua dapat dijelaskan oleh logika teori evolusi, dan kesemuanya ini
menyatakan satu kebenaran yang nyata: Unta telah diciptakan secara
khusus oleh Allah untuk hidup di padang pasir, dan untuk membantu
kehidupan manusia di tempat ini.
''Maka apakah mereka tidak
memperhatikan unta bagaimana ia diciptakan.'' (QS. Al-Ghaasyiyah, 88:17)
kopipasteh =
Arkeolog mengklaim temukan otak tertua di dunia milik pria yang
dikorbankan untuk upacara ritual di Zaman Besi, Inggris. Yang menarik,
otak itu masih menyimpan jaringan. Ilmuwan yang menemukan tengkorak di sebuah
lubang berlumpur saat melakukan penggalian di sekitar kawasan
University of York, Heslington, Inggris, mengaku terkejut mendapati
jaringan otak masih tersimpan di tengkorak itu.
Tes membuktikan otak itu milik seorang
pria yang hidup di zaman besi dan tewas dengan cara mengerikan, 2.500
tahun lalu.
Namun ilmuwan bingung bagaimana bisa
jaringan otak yang biasanya membusuk selama beberapa tahun berhasil
bertahan dalam jangka waktu yang begitu lama.
"Keberadaan otak yang terkubur begitu lama
sangatlah aneh dan jarang terjadi,” kata Sonia O’Connor, ahli arkeologi
di University of Bradford.
“Otak itu menjadi objek yang sangat
menarik karena diawetkan dengan baik. Ini menjadi otak tertua yang
pernah tercatat sepanjang sejarah di Inggris dan menjadi salah satu otak
tertua di dunia,” kata O’Connor.
Ahli menyebutkan otak itu diperkirakan
milik pria berusia 26-45 yang meninggal dengan cara digantung kemudian
kepalanya dipenggal dan dikubur terpisah dengan tubuhnya. Ilmuwan kini menyelidiki bagaimana protein
dan lipid yang ditemukan di otak itu masih tersimpan dan bagaiamana
pria itu mati kemudian dikuburkan.
“Ini adalah penyelidikan yang paling
lengkap untuk benar-benar mengerti bagaimana otak bisa bertahan ribuan
tahun, sedangkan jaringan lunak lainnya telah membusuk," ujar O'Connor
lagi